Salam dan hi all..

Kalini..untuk menu petangni.. Sempat jugaklah prepare sausage/sosej rolls sempoi.. Yeeeaaaay!


Nak wat tu pun..dok pikiaq ampat plohhh ampat kali weyhhh! Nak buat takmau buat.. Penyakit M yang tarak ubat tulah punca segala2nya..


Sibbaik ahkakkk dapat melawan penyakit M dengan jayanya cuolsss.. ;) Dah kol1.30pm baru lah nak start.. Memang huruhara skejap..


Memula letak gambo tengah w.i.p punya.. Hehehehe.. The rolls before fry.. Yeaaay.. Time ni memang eksaited ler..mahu plak perut lapo...



Acerni lah rupa pada mulanya.. Sebelum digolek2...sebelum nak terhasilnya... Kalo ade roti dah nak dekat2 expire jangan dibazirkan...meh torai sausage/sosej rolls mudah ni :)


Sumanya sempoi aje.. Yelaahh.. Aku ni nak wat menu yang sesimple.. Guna bebarang yang mudah.. Antaranya:
'- roti slices yang diroll
'-telor sebijik nak dicelup2
'-garam secukup rase optional
'-sosej! Ofkoz lah ni lah main
'-bread crumb/serbuk roti
'-sedikit bancuhan tepung as glue
'-minyak untuk menggoreng

Senang aje.. Roll roti sampai leper, penyet2 tu..patutnya guna roller tapi kalo dah takde, gunalah balang ke..gelas ke..yg permukaannya rata.. Tujuannya diroll penyet leper nih..supaya tak serap minyak banyak sangat.. Kot lah..


Pastu roll..gulung2 sosej dalam roti.
Kat ujung sapukan dengan bancuhan tepung..gam cikit..


Kemudian celup dalm beaten egg.. Golek2 sampai rata dalam telur tu.. Pastu golek2 dalam bread crumbs serbuk roti plak.. Serbuk roti ada dijual siap di kedai2.. Tapi aku wat sendiri..homemade gitewww!


Serbuk rotiku? Senang aje.. Gunakan biskut 4 segi a.k.a biskut hupseng atau sewaktu dengannya.. Tumbuk/blend hancor.. Taaadaaaaa!!! Senang aje kan..




Pabila rolls suma dah ciap.. Nyalakan api.. Tunggu minyak panas, get ready untuk menggoreng.. Sekejap aje.. Dah bole toss.. Dah sejuk.. Boleh ngappp!


Selamat mencuba :)